Sardinha em lata em água ou sardinha crua: qual tem menos calorias?

A sardinha em lata em água tem menos calorias do que a sardinha crua.

Comparação nutricional

Por 100 g, a sardinha em lata em água apresenta 19 kcal, enquanto a sardinha crua tem 163 kcal. A diferença calórica é significativa, mas depende da porção e da forma como cada uma é preparada.

• Sardinha em lata em água: 19 kcal por 100 g
• Sardinha crua: 163 kcal por 100 g

Teor de gordura e proteínas

A sardinha em lata tem menos gordura e mais fibra do que a crua. Enquanto a versão em lata apresenta apenas 0,2 g de gordura por 100 g, a sardinha crua contém 9,5 g.

• Gordura na sardinha em lata: 0,2 g
• Gordura na sardinha crua: 9,5 g

Recomendação prática

Ambos os tipos de sardinha têm os seus benefícios. A sardinha em lata é uma opção leve e prática, enquanto a crua é rica em proteínas. Escolhe a que mais se adequa ao teu estilo de vida e às tuas preferências.

Por 100 g	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
Sardinha em lata em água	19	2,6	3,1	0,2
Sardinha crua	163	19,5	0,0	9,5

Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar facilmente a sardinha que escolheres. Usa a fotografia, o código de barras ou a função de voz. Assim, consegues ver o impacto no teu total de calorias ao longo do dia, sem complicações.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Raw Water Convolvulus".
• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "European pilchard or sardine, raw".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Sardinha em lata em água ou sardinha do atlântico crua: qual tem menos calorias?
• Calorias da sardinha em lata em água: por 100 g e por porção
• Quantas calorias tem a lata de sardinha?

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