Receitas fáceis para uma dieta low carb

As receitas low carb são uma ótima forma de experimentar uma alimentação com menos hidratos de carbono.

O que é a dieta low carb?

A dieta low carb consiste em reduzir a ingestão de hidratos de carbono, focando mais em proteínas e gorduras saudáveis. Este padrão alimentar pode ajudar algumas pessoas a controlar a fome e a manter os níveis de energia.

• Foca em alimentos como carnes, peixes, ovos e vegetais.
• Evita alimentos processados e açúcares.
• É importante manter uma variedade na alimentação para garantir todos os nutrientes.

Para quem costuma resultar?

A dieta low carb é popular entre aqueles que querem perder peso ou que têm dificuldade em controlar a glicemia. Contudo, pode não ser a melhor opção para todos, especialmente para quem está habituado à dieta mediterrânica, que é rica em hidratos de carbono saudáveis.

Onde falha na vida real portuguesa?

Em Portugal, a dieta mediterrânica é uma das mais valorizadas e reconhecidas pela UNESCO. Muitas vezes, as receitas tradicionais incluem muitos hidratos de carbono, como pão e massa, o que pode dificultar a adesão a uma dieta low carb.

Como acompanhar a dieta na Nutrola

Na Nutrola, podes registar o que comes de forma fácil. Tira uma fotografia do prato, lê o código de barras da embalagem ou descreve a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem complicações.

De onde vêm estes números

• Fatores de Atwater, usados na rotulagem europeia.
• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Dieta mediterrânica: receitas tradicionais para experimentar
• Como adaptar receitas tradicionais para a dieta de quem usa canetas GLP-1?
• Quais são as receitas saudáveis e fáceis para o jantar?

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.