Quantas calorias tem o alho-porro?
O alho-porro tem 26 kcal por 100 g.
Variação das Calorias
O valor calórico do alho-porro pode variar dependendo de como o preparas. Por exemplo, se o cozinhas com gordura, como azeite ou manteiga, o conteúdo calórico aumenta. Outros fatores que influenciam o valor calórico são o tamanho da dose e a forma como o alho-porro é servido, como em sopas ou saladas.
- Preparação: Cozido, assado ou frito?
- Gordura adicionada: O uso de azeite ou manteiga aumenta as calorias.
- Tamanho da dose: Uma dose maior resulta em mais calorias.
Incorporar Alho-Porro na Ementa
Se estás a contar calorias, o alho-porro é uma ótima adição. Podes usá-lo em saladas, sopas ou como acompanhamento. Por exemplo, ao preparar uma sopa, o alho-porro pode ser a base, adicionando sabor e nutrientes sem adicionar muitas calorias.
- Saladas: Adiciona alho-porro cru para crocância.
- Sopas: Usa como base aromática.
- Acompanhamentos: Refoga com outros vegetais.
| Quantidade | Calorias (kcal) | Proteína (g) | Hidratos (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 26 | 0,9 | 4,5 | 0,0 |
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Na Nutrola, é fácil registar o que comes. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total de calorias do teu dia sem complicações.
De onde vêm estes números
- Composição por 100 g: McCance & Widdowson (Reino Unido), registo "Leek, frozen".
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
- Calorias do alho: por 100 g e por porção
- Calorias do pão de alho (e como encaixar no dia)
- Pesto ou pão de alho: qual tem menos calorias?
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Perguntas frequentes
Quantas calorias tem o alho-porro?
O alho-porro tem 26 kcal por 100 g.
Como posso usar alho-porro na minha dieta?
Podes adicionar alho-porro a saladas, sopas ou como acompanhamento de pratos.
O que influencia as calorias do alho-porro?
As calorias variam conforme a preparação e se adicionas gordura, como azeite ou manteiga.