Quais são os efeitos do sal na saúde e como usá-lo com moderação?

O sal deve ser consumido com moderação, limitando-se a menos de 5 g por dia.

Efeitos do sal na saúde

O sal é essencial para o corpo, mas o seu consumo excessivo pode levar a problemas de saúde. Aqui estão alguns efeitos do sal:

• Aumento da pressão arterial: O excesso de sal pode causar hipertensão.
• Risco de doenças cardíacas: Altos níveis de sódio estão associados a doenças cardiovasculares.
• Retenção de líquidos: O sal pode causar inchaço e desconforto.

Dicas para usar sal com moderação

Usar sal de forma equilibrada é fundamental. Aqui vão algumas sugestões:

• Opta por ervas e especiarias para temperar os alimentos.
• Lê os rótulos dos produtos para verificar o teor de sal.
• Evita alimentos processados, que geralmente contêm muito sal.

Como acompanhar o consumo de sal na Nutrola

Na Nutrola, podes registar o que comes de forma prática. Tira uma fotografia do prato, lê o código de barras da embalagem ou descreve a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem complicações.

De onde vêm estes números

• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

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• Quais são os benefícios de uma alimentação equilibrada para a saúde geral?

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