Quais são os benefícios da proteína do ovo na nossa alimentação?

A proteína do ovo é uma excelente fonte de nutrientes essenciais.

Benefícios da proteína do ovo

A proteína do ovo possui várias vantagens na alimentação, como:

  • Alta biodisponibilidade: O corpo absorve bem a proteína do ovo.
  • Construção muscular: Contribui para o desenvolvimento e reparação dos músculos.
  • Baixo teor de gordura: A proteína do ovo tem menos gordura em comparação com outras fontes.

Conteúdo nutricional

Os ovos são ricos em nutrientes, destacando-se pela sua proteína de qualidade. Uma porção de ovo contém:

  • Proteína: Aproximadamente 0,83 g de proteína por quilo de peso corporal é a necessidade diária recomendada.
  • Fibra: É importante complementar a dieta com alimentos ricos em fibra, com um objetivo de 25 g por dia.
  • Sal e açúcar: Deve-se ter cuidado com a ingestão de sal (menos de 5 g por dia) e açúcares (menos de 10% da energia diária).

Como incluir ovos na dieta

Podes incorporar ovos de várias maneiras na tua alimentação, como em omeletes, saladas ou até mesmo em sobremesas. A versatilidade dos ovos torna-os fáceis de incluir em qualquer ementa.

Acompanhamento na Nutrola

Na Nutrola registas o que comes por fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz. O ponto é ver o total do dia sem andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

  • Ingestão adequada de fibra para adultos segundo a EFSA: 25 g por dia.
  • Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
  • Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
  • Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

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Perguntas frequentes

Quais são os benefícios da proteína do ovo?

A proteína do ovo ajuda na construção muscular, é facilmente absorvida pelo corpo e tem baixo teor de gordura.

Quantos ovos devo comer por dia?

A quantidade de ovos pode variar, mas incluir alguns na tua dieta diária pode ser benéfico.

Os ovos são bons para emagrecer?

Os ovos podem ser uma boa opção em dietas de emagrecimento, pois são ricos em proteína e ajudam a saciar.