Quais são as receitas tradicionais portuguesas saudáveis?

As receitas tradicionais portuguesas podem ser saudáveis e saborosas.

Pequeno-almoço saudável

Começar o dia com opções nutritivas é essencial. Aqui estão algumas sugestões:

• Pão integral com abacate e tomate
• Ovos mexidos com espinafres
• Yogurte natural com fruta e granola

Almoço e jantar

Almoçar ou jantar em casa pode ser muito saudável. Experimenta estes pratos:

• Bacalhau à brás com batata doce
• Caldo verde com couve portuguesa e feijão
• Frango grelhado com legumes assados

Lanches e marmitas

Os lanches também podem ser equilibrados. Aqui estão algumas ideias:

• Fruta fresca ou frutos secos
• Sandes de fiambre magro e queijo fresco
• Legumes cortados com hummus

Comer fora e take-away

Quando comes fora, opta por:

• Saladas com proteína, como atum ou frango
• Peixe grelhado com arroz e legumes
• Pratos de legumes assados ou estufados

Como acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, registas o que comes por fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz. O ponto é ver o total do dia sem andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Quais são as melhores receitas de jantares saudáveis e gostosos?
• Quais são as receitas saudáveis e fáceis para o jantar?
• Quais são as melhores receitas de lanches saudáveis para crianças?

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