Quais são as melhores fontes de proteína para vegetarianos?

As melhores fontes de proteína para vegetarianos incluem leguminosas, produtos lácteos e nozes.

Leguminosas

As leguminosas são uma excelente fonte de proteína para quem segue uma dieta vegetariana. Elas são versáteis e podem ser usadas em várias receitas.

• Feijão
• Lentilhas
• Grão-de-bico

Além de proteína, também fornecem fibras e outros nutrientes essenciais.

Produtos Lácteos

Se consomes laticínios, estes podem ser uma ótima opção para aumentar a ingestão de proteína. O leite, o iogurte e o queijo são ricos em proteína e podem ser facilmente incorporados nas refeições.

• Leite
• Iogurte
• Queijo

Estes alimentos também oferecem cálcio e outros micronutrientes importantes.

Nozes e Sementes

Nozes e sementes são outra boa fonte de proteína. Além disso, são ricas em gorduras saudáveis e podem ser consumidas como snacks ou adicionadas a saladas e pratos principais.

• Amêndoas
• Nozes
• Sementes de chia

Incluir uma variedade de nozes e sementes na tua dieta pode ajudar a atingir as necessidades diárias de proteína.

Como Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar o que comes de forma simples. Tira uma fotografia do prato, lê o código de barras da embalagem ou descreve a refeição por voz. O objetivo é ter uma visão clara do total de proteína que consumes ao longo do dia, sem a necessidade de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.
• Valores de referência da EFSA para ingestão total de água.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Quais são as melhores fontes de proteína para dietas específicas?
• Quais são as melhores fontes de proteína para quem usa canetas GLP-1?
• Quais são as melhores fontes de proteína para quem usa medicação GLP-1?

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.