Quais alimentos são frequentemente mencionados como proibidos para o colesterol?

Os alimentos frequentemente desaconselhados para quem tem colesterol elevado incluem carnes processadas, fritos e produtos lácteos integrais.

Alimentos a evitar

Alguns alimentos são frequentemente mencionados como problemáticos para o colesterol. Aqui ficam alguns:

  • Carnes processadas: como fiambre e salsichas, que contêm gorduras saturadas.
  • Fritos: alimentos fritos em óleos saturados ou trans aumentam o colesterol.
  • Produtos lácteos integrais: como manteiga e natas, que são ricos em gordura saturada.

Outros alimentos a considerar

Além dos alimentos mencionados, existem outros que merecem atenção:

  • Doces e sobremesas: ricos em açúcares e gorduras que podem prejudicar a saúde.
  • Fast food: muitas vezes contém altos níveis de gordura saturada e sal.
  • Óleos vegetais refinados: como óleo de palma, que podem ser menos saudáveis.

Como monitorizar a tua alimentação

Na Nutrola, podes registar a tua alimentação de forma simples. Tira uma fotografia do que comes, lê o código de barras da embalagem ou descreve a refeição por voz. Assim, consegues acompanhar o total do dia sem complicações.

De onde vêm estes números

  • Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
  • Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
  • Valores de referência da EFSA para ingestão total de água.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.

Perguntas frequentes

Quais alimentos aumentam o colesterol?

Carnes processadas, fritos e produtos lácteos integrais são frequentemente mencionados.

O que devo evitar para controlar o colesterol?

Evita alimentos ricos em gorduras saturadas e açúcares, como doces e fast food.

Como posso monitorizar a minha alimentação?

Na Nutrola, regista o que comes tirando fotografias ou descrevendo as refeições.