Por que a clara do ovo é uma excelente fonte de proteína?

A clara do ovo é uma excelente fonte de proteína, com baixo teor de gordura e calorias.

Benefícios das claras de ovo

As claras de ovo oferecem várias vantagens:

  • Ricas em proteína: A clara contém uma alta concentração de proteína, essencial para a construção muscular.
  • Baixo teor de gordura: Ideal para quem quer aumentar a ingestão de proteína sem adicionar muita gordura à dieta.
  • Baixas calorias: Perfeitas para dietas de controlo de peso.

Como incluir claras de ovo na dieta

Podes adicionar claras de ovo às tuas refeições de várias formas:

  • Omeletes: Mistura com vegetais para um pequeno-almoço saudável.
  • Batidos: Adiciona às tuas bebidas para um reforço proteico.
  • Receitas de sobremesas: Usa-as em receitas de doces para aumentar a proteína.

Considerações sobre a ingestão de proteína

A quantidade diária de proteína necessária varia consoante o peso. Em média, recomenda-se 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia. É importante equilibrar a ingestão de proteína com outros nutrientes, como fibra, que deve ser de 25 g por dia.

Acompanhamento na Nutrola

Na Nutrola, tens a possibilidade de registar a tua alimentação de forma prática. Podes tirar fotografias das tuas refeições, escanear o código de barras dos produtos ou descrever o que comes. Isso ajuda-te a ver o total do dia sem complicações.

De onde vêm estes números

  • Ingestão adequada de fibra para adultos segundo a EFSA: 25 g por dia.
  • Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
  • Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
  • Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

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Perguntas frequentes

Quais são os benefícios da clara do ovo?

A clara do ovo é rica em proteína, tem baixo teor de gordura e é baixa em calorias, tornando-a ideal para dietas saudáveis.

Como posso usar claras de ovo na minha dieta?

Podes incluir claras de ovo em omeletes, batidos ou até em receitas de sobremesas para aumentar a proteína.

Qual é a quantidade diária de proteína recomendada?

Recomenda-se uma ingestão de 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia para adultos saudáveis.