Os grelos: calorias, proteína e como registar
Os grelos têm 18 kcal por 100 g.
O que influencia as calorias dos grelos?
O valor calórico dos grelos pode variar na vida real devido a vários fatores, como:
- Preparação: Cozinhar os grelos de diferentes formas pode alterar o seu valor nutricional.
- Gordura adicionada: Se adicionares azeite ou manteiga, o número de calorias sobe.
- Tamanho da dose: Em Portugal, as porções que comes podem ser maiores ou menores do que 100 g.
Como encaixar os grelos na tua ementa?
Podes incluir os grelos em várias refeições ao longo do dia. Por exemplo:
- Ao pequeno-almoço, numa omelete.
- No almoço, como acompanhamento de peixe ou carne.
- No jantar, num salteado com outros legumes.
Os grelos também são ótimos para adicionar nutrientes sem muitas calorias.
| Quantidade | Calorias (kcal) | Proteína (g) | Hidratos (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 18 | 1,5 | 0,8 | 0,3 |
Como registar os grelos na Nutrola?
Na Nutrola, é fácil registar o que comes. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem a necessidade de andar a pesar tudo.
De onde vêm estes números
- Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Turnip tops/greens, boiled".
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.
Perguntas frequentes
Os grelos são saudáveis?
Sim, os grelos são uma excelente fonte de fibra e nutrientes, com poucas calorias.
Como posso cozinhar grelos?
Os grelos podem ser cozidos, salteados ou usados em sopas, dependendo da tua preferência.
Quantas proteínas têm os grelos?
Os grelos contêm 1,5 g de proteína por 100 g, o que é bom para complementar a tua dieta.