O vinagrete: calorias, proteína e como registar
O vinagrete tem 596 kcal por 100 g.
O que influencia as calorias do vinagrete
As calorias do vinagrete podem variar consoante a preparação e os ingredientes utilizados. Por exemplo, a adição de gordura como azeite ou maionese pode aumentar significativamente o valor calórico. Além disso, o tamanho da dose também é importante: em Portugal, uma porção típica é de 30 g, que corresponde a uma colher de sopa, resultando em cerca de 179 kcal.
Como encaixar o vinagrete num dia normal
Se estás a contar calorias, o vinagrete pode ser uma excelente adição a saladas ou pratos grelhados. Ao registar, considera que 30 g do vinagrete fornecem 179 kcal, permitindo-te ajustar a tua ementa de acordo com as tuas necessidades calóricas. As proteínas são baixas, apenas 0,5 g por 100 g, por isso é importante equilibrar com fontes de proteína noutros alimentos.
Na Nutrola, podes acompanhar o que comes de forma prática. Regista as tuas refeições através de fotografias do prato, usando o código de barras da embalagem ou descrevendo a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem precisar de pesar tudo.
| Quantidade | Calorias (kcal) | Proteína (g) | Hidratos (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 596 | 0,5 | 0,4 | 65,1 |
| 1 colher (30 g) | 179 | 0,1 | 0,1 | 19,5 |
De onde vêm estes números
- Composição por 100 g: NEVO, RIVM (Países Baixos), registo "Salad dressing vinaigrette".
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
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Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma colher de vinagrete?
Uma colher de vinagrete (30 g) tem cerca de 179 kcal.
O vinagrete tem proteína?
Sim, o vinagrete contém apenas 0,5 g de proteína por 100 g.
Como registar o vinagrete na Nutrola?
Na Nutrola, registas o vinagrete através de fotos, código de barras ou descrevendo a refeição por voz.