O sargo: calorias, proteína e como registar

O sargo tem 104 kcal por 100 g.

Variação das Calorias do Sargo

O valor calórico do sargo pode variar na prática devido a vários fatores:

  • Preparação: O modo como o sargo é cozinhado pode afetar as calorias. Fritar, por exemplo, adiciona mais gordura.
  • Gordura Adicionada: Se utilizares azeite ou manteiga na confeção, o número de calorias aumenta.
  • Tamanho da Dose: Em Portugal, as porções podem variar. Um sargo maior ou menor mudará a contagem total de calorias.

Como Incluir o Sargo na Ementa

Se estás a contar calorias, o sargo é uma ótima opção devido ao seu elevado teor de proteína e baixo teor de hidratos de carbono. Podes incluí-lo no teu almoço ou jantar, combinando-o com legumes ou acompanhamentos leves. Uma forma simples de o fazer é:

  • Cozer o sargo no forno com ervas e legumes.
  • Servir com uma salada fresca.
  • Adicionar uma dose controlada de gordura, como um fio de azeite.

Assim, consegues equilibrar a tua refeição e manter o controle calórico ao mesmo tempo.

QuantidadeCalorias (kcal)Proteína (g)Hidratos (g)Gordura (g)
100 g10416,90,04,0

Como Registar o Sargo na Nutrola

Na Nutrola, registas o que comes de forma rápida e prática. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. O objetivo é que vejas o total do dia sem teres que pesar tudo.

De onde vêm estes números

  • Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Freshwater bream, raw".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem o sargo?

O sargo tem 104 kcal por 100 g.

Como posso cozinhar sargo?

Podes cozinhar o sargo grelhado, assado ou cozido, dependendo da tua preferência.

O sargo é uma boa fonte de proteína?

Sim, o sargo contém 16,9 g de proteína por 100 g, o que o torna uma boa opção para quem busca aumentar a ingestão proteica.