O sargo: calorias, proteína e como registar
O sargo tem 104 kcal por 100 g.
Variação das Calorias do Sargo
O valor calórico do sargo pode variar na prática devido a vários fatores:
- Preparação: O modo como o sargo é cozinhado pode afetar as calorias. Fritar, por exemplo, adiciona mais gordura.
- Gordura Adicionada: Se utilizares azeite ou manteiga na confeção, o número de calorias aumenta.
- Tamanho da Dose: Em Portugal, as porções podem variar. Um sargo maior ou menor mudará a contagem total de calorias.
Como Incluir o Sargo na Ementa
Se estás a contar calorias, o sargo é uma ótima opção devido ao seu elevado teor de proteína e baixo teor de hidratos de carbono. Podes incluí-lo no teu almoço ou jantar, combinando-o com legumes ou acompanhamentos leves. Uma forma simples de o fazer é:
- Cozer o sargo no forno com ervas e legumes.
- Servir com uma salada fresca.
- Adicionar uma dose controlada de gordura, como um fio de azeite.
Assim, consegues equilibrar a tua refeição e manter o controle calórico ao mesmo tempo.
| Quantidade | Calorias (kcal) | Proteína (g) | Hidratos (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 104 | 16,9 | 0,0 | 4,0 |
Como Registar o Sargo na Nutrola
Na Nutrola, registas o que comes de forma rápida e prática. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. O objetivo é que vejas o total do dia sem teres que pesar tudo.
De onde vêm estes números
- Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Freshwater bream, raw".
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem o sargo?
O sargo tem 104 kcal por 100 g.
Como posso cozinhar sargo?
Podes cozinhar o sargo grelhado, assado ou cozido, dependendo da tua preferência.
O sargo é uma boa fonte de proteína?
Sim, o sargo contém 16,9 g de proteína por 100 g, o que o torna uma boa opção para quem busca aumentar a ingestão proteica.