O que incluir numa ementa semanal para a família?

Uma ementa semanal para a família deve incluir variedade e pratos que agradam a todos.

Pequeno-almoço

O pequeno-almoço é a primeira refeição do dia e deve ser nutritivo. Exemplos incluem:

• Pão integral com queijo fresco e fiambre
• Iogurte natural com fruta e granola
• Batido de fruta com aveia

Almoço

No almoço, tenta incluir uma fonte de proteína e legumes. Algumas sugestões são:

• Arroz de marisco
• Frango assado com batatas e grelos
• Salada de atum com grão-de-bico

Lanche

Os lanches são importantes para manter a energia. Podes optar por:

• Fruta da época
• Sandes de queijo e tomate
• Bolachas de água e sal com compota

Jantar

O jantar deve ser leve e nutritivo. Algumas ideias incluem:

• Sopa de legumes com pão
• Bacalhau à brás
• Legumes salteados com tofu

Marmita e refeições fora

Para as marmitas ou refeições fora, escolhe pratos que sejam fáceis de transportar e aquecer, como:

• Quiche de legumes
• Estufado de carne com arroz
• Wraps de frango com salada

Se a família optar por comer fora, verifica as opções saudáveis disponíveis na cantina ou em restaurantes. O importante é balancear os pratos escolhidos.

Acompanhamento na Nutrola

Na Nutrola, registas as tuas refeições de forma prática. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver rapidamente o total do dia sem necessidade de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• O que incluir numa lista de compras para a ementa semanal?
• O que incluir numa ementa semanal simples e rápida?
• Qual é a melhor ementa semanal para idosos?

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