O que é a dieta mediterrânica e por que é importante?

A dieta mediterrânica é um padrão alimentar rico em alimentos frescos e saudáveis, reconhecido como património da UNESCO.

O que caracteriza a dieta mediterrânica?

Este estilo de vida alimentar baseia-se em:

• Consumo elevado de frutas e verduras
• Grãos integrais, como pão e massa
• Legumes e leguminosas
• Peixes e frutos do mar, em detrimento da carne vermelha
• Azeite como principal fonte de gordura

Para quem costuma resultar?

A dieta mediterrânica é geralmente benéfica para quem procura uma alimentação saudável e equilibrada, ajudando a manter um peso saudável e a promover a saúde cardiovascular. No entanto, pode falhar em contextos onde a comida rápida e os produtos ultraprocessados são predominantes.

O reconhecimento da UNESCO

A dieta mediterrânica foi reconhecida como património da UNESCO, o que ressalta a sua importância cultural e nutricional. Portugal faz parte desta candidatura, valorizando a rica tradição alimentar do nosso país.

Como acompanhar a dieta na Nutrola

Podes registar o que comes na Nutrola de forma fácil. Tira uma fotografia do teu prato, lê o código de barras da embalagem ou descreve a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Fatores de Atwater, usados na rotulagem europeia.
• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• A dieta mediterrânica: um património a preservar.
• Como a dieta mediterrânica pode ser uma alternativa saudável?
• O que é uma dieta proteica e como se relaciona com a diabetes?
• A proteína da memória é importante para os idosos?

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