O ovo à plancha: calorias, proteína e como registar
196 kcal por 100 g. O ovo à plancha é uma opção saborosa e nutritiva, mas as calorias podem variar dependendo da preparação e dos ingredientes usados.
O que influencia as calorias do ovo à plancha?
A quantidade de calorias no ovo à plancha pode mudar consoante vários fatores:
- Gordura adicionada: Se usares óleo ou manteiga para cozinhar, isso aumenta o valor calórico.
- Tamanho da dose: Em Portugal, a porção comum é de 50 g, que corresponde a um ovo.
- Modo de preparação: A forma como o ovo é cozinhado (frito, grelhado, etc.) pode impactar as calorias.
Como encaixar o ovo à plancha na tua ementa?
O ovo à plancha pode ser uma excelente adição a várias refeições. Por exemplo, podes incluí-lo no pequeno-almoço, acompanhado de pão integral e uma peça de fruta. Durante o almoço, uma sandes de ovo à plancha com fiambre e vegetais é uma opção rápida e nutritiva. Para um lanche, um ovo à plancha com salada é uma escolha leve e cheia de proteína.
Esta combinação ajuda a equilibrar as calorias ao longo do dia. Se estás a contar calorias, é fácil incluir o ovo à plancha na tua contagem, ajustando as porções de outros alimentos para manter o total diário dentro do que desejas.
| Quantidade | Calorias (kcal) | Proteína (g) | Hidratos (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 196 | 13,6 | 0,8 | 14,8 |
| 1 ovo (50 g) | 98 | 6,8 | 0,4 | 7,4 |
Como registar na Nutrola
Na Nutrola, é super simples registar o que comes. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. O foco é facilitar a visualização do total calórico do dia, sem a necessidade de pesar tudo.
De onde vêm estes números
- Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Fried Egg".
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem um ovo à plancha?
Um ovo à plancha tem 196 kcal por 100 g, o que equivale a 98 kcal por um ovo de 50 g.
Como posso cozinhar ovo à plancha?
O ovo à plancha pode ser cozinhado em frigideira, grelhado ou no forno, dependendo da tua preferência.
O ovo à plancha é saudável?
Sim, o ovo à plancha é uma boa fonte de proteína e pode ser parte de uma dieta equilibrada.