O molho à basca: calorias, proteína e como registar

O molho à basca tem 63 kcal por 100 g.

O que influencia as calorias do molho à basca

O valor calórico do molho à basca pode variar por algumas razões. A preparação do molho, a quantidade de gordura adicionada e o tamanho da dose servida em Portugal podem alterar o total de calorias que consumes. Por exemplo, se adicionares mais azeite ou outros ingredientes, isso vai aumentar as calorias. O tamanho da dose também é importante: muitos utilizam uma dose maior ou menor do que a padrão, que é 100 g.

Como encaixar o molho à basca no teu dia

Se estás a contar calorias, o molho à basca pode ser uma boa adição. Podes usá-lo como acompanhamento para carnes grelhadas, legumes ou até em sandes. Ao planear as tuas refeições, considera o total de calorias do dia e ajusta as porções de outros alimentos para incluir o molho sem ultrapassar o teu objetivo. Aqui estão algumas dicas:

• Usa uma dose de 100 g para contabilizar as 63 kcal.
• Combina com alimentos baixos em calorias para manter um equilíbrio.
• Regista a quantidade que usas para ter uma visão clara das tuas calorias diárias.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	63	1,2	7,4	2,7

Como registar na Nutrola

Na Nutrola, é fácil manter o controle do que comes. Podes registar o molho à basca por fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz. O objetivo é ter uma visão clara do total de calorias do dia, sem a necessidade de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Basque-style sauce or tomato sauce with sweet peppers, prepacked".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

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Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.