O guisado de carne: calorias e como registar sem pesar

O guisado de carne tem cerca de 115 kcal por 100 g. Este valor pode variar consoante a preparação, a quantidade de gordura adicionada e o tamanho da dose.

Fatores que influenciam as calorias

Vários fatores fazem com que as calorias do guisado de carne possam ser diferentes na prática:

• Preparação: Se adicionares mais ingredientes, como batatas ou legumes, o total de calorias aumenta.
• Gordura: A quantidade de gordura utilizada no preparo pode afetar bastante as calorias.
• Tamanho da dose: Em Portugal, a dose padrão pode variar, o que também influencia a contagem calórica.

Como encaixar o guisado de carne no teu dia

Se estás a contar calorias, o guisado de carne pode ser uma boa opção para o almoço ou jantar. Podes combinar com uma salada ou um acompanhamento de vegetais para equilibrar a refeição. A ideia é ter uma alimentação variada e saborosa, sem te preocupares em pesar cada ingrediente.

Se queres saber como registar o guisado de carne na Nutrola, vê a próxima secção.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	115	10,8	2,5	6,6

Como registar na Nutrola

Na Nutrola, registas o que comes de forma prática. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem teres de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: USDA FNDDS (domínio público), registo "Beef Guisada".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• A sopa de carne: calorias e como registar sem pesar
• O chili com carne: calorias e como registar sem pesar

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.