O boniato: calorias, proteína e como registar
O boniato tem 76 kcal por 100 g.
Variabilidade das calorias do boniato
As calorias do boniato podem variar de acordo com a preparação, a gordura adicionada e o tamanho da dose. Por exemplo, se o cozinhas com azeite ou manteiga, o valor calórico aumenta. Além disso, se a dose for maior ou menor que 100 g, a quantidade de calorias também muda.
Como encaixar o boniato num dia normal
Se estás a contar calorias, o boniato pode ser uma excelente opção. Podes consumi-lo assado, cozido ou em puré. Aqui ficam algumas sugestões de como o incluir na tua ementa:
- Como acompanhamento de grelhados.
- Em sopas ou cremes.
- Num salteado misturado com outros legumes.
A versatilidade do boniato torna-o fácil de encaixar em várias refeições e ainda assim manter um equilíbrio calórico.
| Quantidade | Calorias (kcal) | Proteína (g) | Hidratos (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 76 | 1,4 | 17,7 | 0,1 |
Como registar na Nutrola
Na Nutrola, regista o que comes de forma prática. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou simplesmente descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem a necessidade de pesares tudo.
De onde vêm estes números
- Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Boiled Sweet Potato".
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem o boniato?
O boniato tem 76 kcal por 100 g.
Como preparar boniato para manter as calorias?
Podes cozinhar o boniato a vapor ou assá-lo sem adicionar gorduras para manter as calorias mais baixas.
Como registar o boniato na Nutrola?
Na Nutrola, podes registar o boniato tirando uma foto, lendo o código de barras ou descrevendo a refeição por voz.