O arroz: calorias, proteína e como registar

O arroz tem 117 kcal por 100 g.

O que influencia as calorias do arroz?

O valor calórico do arroz pode variar dependendo de alguns fatores:

• Preparação: Cozinhar o arroz em água ou caldo afeta as calorias. Adicionar gordura, como azeite ou manteiga, aumenta o valor calórico.
• Tamanho da dose: Em Portugal, as doses de arroz costumam ser maiores ou menores, o que altera as calorias consumidas.
• Tipo de arroz: Diferentes variedades de arroz, como o integral ou o basmati, podem ter valores calóricos ligeiramente diferentes.

Como encaixar o arroz na tua alimentação?

Se estás a contar calorias, o arroz pode ser uma boa opção para acompanhar as tuas refeições. Uma porção de 100 g pode servir como base para diversos pratos. Podes combiná-lo com proteínas e vegetais para uma refeição equilibrada.

Abaixo, encontras uma tabela com mais informações nutricionais do arroz.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	117	2,7	24,4	0,6

Como acompanhar isto na Nutrola?

Na Nutrola, registas o que comes de forma simples. Podes tirar uma fotografia do teu prato, ler o código de barras da embalagem, ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia facilmente, sem ter de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Rice, basmati, cooked".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• O arroz integral com margarina: calorias, proteína e como registar
• O noz: calorias, proteína e como registar
• O arroz de lampreia: o que é e como registar

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.