Como identificar alimentos com alto teor de fibra?

A melhor forma de identificar alimentos com alto teor de fibra é verificar os rótulos nutricionais.

O que é a fibra?

A fibra é uma parte importante da nossa alimentação, contribuindo para a saúde digestiva.

• Fibra solúvel: ajuda a reduzir os níveis de colesterol e a controlar a glicemia.
• Fibra insolúvel: promove o trânsito intestinal.

Alimentos ricos em fibra

Alguns dos melhores alimentos para aumentar a ingestão de fibra incluem:

• Leguminosas (feijão, lentilhas)
• Frutas (maçãs, peras, frutos silvestres)
• Vegetais (brócolos, cenouras)
• Cereais integrais (aveia, trigo integral)

Benefícios da fibra para a saúde

Consumir fibra em quantidades adequadas, cerca de 25 g por dia, traz vários benefícios.

• Melhora a digestão
• Ajuda no controlo do peso
• Reduz o risco de doenças cardiovasculares

Como acompanhar a ingestão de fibra na Nutrola

Na Nutrola, podes acompanhar o que comes de forma simples. Faz uma fotografia do teu prato, lê o código de barras da embalagem ou descreve a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem complicações.

De onde vêm estes números

• Ingestão adequada de fibra para adultos segundo a EFSA: 25 g por dia.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Quais são os alimentos com alto teor de fibra?
• Alimentos com alto teor de proteína: quais escolher?
• Quais alimentos podem ajudar a controlar o colesterol alto?

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