Como fazer um brunch saudável em casa?

Preparar um brunch saudável em casa é simples e delicioso.

Pratos para um brunch saudável

Um brunch saudável pode incluir opções variadas que agradam a todos. Aqui estão algumas sugestões:

• Pão integral com abacate e ovo escalfado.
• Panquecas de aveia com compota de fruta.
• Salada de frutas frescas com iogurte natural.

Incluir proteína e fibra

A proteína e a fibra são essenciais para uma refeição equilibrada. Para adultos, a ingestão diária recomendada é:

• Proteína: 0,83 g por kg de peso corporal.
• Fibra: 25 g por dia.

Dicas para personalizar o brunch

Podes ser criativo com os ingredientes. Experimenta:

• Adicionar sementes e nuts aos iogurtes.
• Incluir fiambre ou queijo fresco nas sandes.
• Servir sumo natural ou chá como bebidas.

Como acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, é fácil registar o que comes. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, vês rapidamente o total do dia sem necessidade de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Ingestão adequada de fibra para adultos segundo a EFSA: 25 g por dia.
• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

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