Cheesecake sem base ou cheesecake de massa quebrada: qual tem menos calorias?

O cheesecake sem base tem menos calorias por 100 g, com 183 kcal, comparado ao cheesecake de massa quebrada que tem 304 kcal.

Comparação Nutricional

Ambos os cheesecakes pertencem à mesma família de alimentos, mas diferem na preparação e no teor de gordura. Aqui está uma comparação:

• Cheesecake sem base: 183 kcal, 10 g de proteína, 7,3 g de gordura.
• Cheesecake de massa quebrada: 304 kcal, 8 g de proteína, 14,3 g de gordura.

Impacto na Porção

A diferença de calorias pode parecer significativa, mas na prática, tudo depende da porção que escolhes e da forma como os preparas. Um pedaço maior de cheesecake sem base pode acabar por ter mais calorias do que uma fatia menor de cheesecake de massa quebrada.

Recomendação Prática

Não te preocupes em demonizar um ou outro. Ambos podem fazer parte de uma alimentação equilibrada. O importante é saber como encaixá-los na tua rotina.

Por 100 g	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
Cheesecake sem base	183	10,0	18,6	7,3
Cheesecake de massa quebrada	304	8,0	35,1	14,3

Acompanhar na Nutrola

Podes registar qualquer um dos cheesecakes na Nutrola, seja por fotografia, código de barras ou voz. Assim, consegues monitorizar as calorias e o impacto no total do teu dia de forma prática.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Cheesecake (without cake base)".
• Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Cheesecake with crumbles (shortcrust pastry)".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Calorias do cheesecake de massa quebrada: quanto pesa uma dose
• Quantas calorias tem o cheesecake sem base?
• A massa: calorias, proteína e como registar

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