Cavala estufada ou cavala enlatada: qual tem menos calorias?

A cavala estufada tem menos calorias, com 114 kcal por 100 g, enquanto a cavala enlatada tem 156 kcal.

Comparação nutricional

A cavala estufada e a cavala enlatada pertencem à mesma família de alimentos, mas diferem na preparação e no teor de gordura. Aqui está uma comparação:

• Cavala estufada: 114 kcal, 18,5 g de proteína, 4,5 g de gordura.
• Cavala enlatada: 156 kcal, 23,2 g de proteína, 6,3 g de gordura.

Preparação e porções

A diferença nas calorias pode não ser tão relevante na prática, pois depende da porção que consumes e da forma como é preparada. A cavala estufada tende a ser mais leve, mas a cavala enlatada é igualmente nutritiva.

Recomendação prática

Ambas as opções são saudáveis, mas podes optar pela que se adapta melhor ao teu gosto e à tua ementa. Experimenta ambas e vê qual preferes!

Por 100 g	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
Cavala estufada	114	18,5	0,0	4,5
Cavala enlatada	156	23,2	0,0	6,3

Como acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar a cavala estufada ou enlatada por fotografia, código de barras ou voz. Assim, consegues visualizar o impacto no total do teu dia e fazer escolhas mais informadas.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Atlantic horse mackerel stewed".
• Composição por 100 g: USDA FNDDS (domínio público), registo "Canned Mackerel".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Quantas calorias tem a cavala enlatada?
• Beterraba estufada com molho branco ou beterraba enlatada: qual tem menos calorias?
• A cavala estufada: calorias e como registar sem pesar

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