Calorias do sorgo: por 100 g e por porção

O sorgo tem 349 kcal por 100 g. Este valor pode variar no dia a dia devido a fatores como a forma de preparação, a gordura adicionada e o tamanho da dose que costumas consumir.

O que influencia as calorias do sorgo?

Ao preparar sorgo, o método que utilizas pode afetar o conteúdo calórico. Por exemplo:

• Cozer o sorgo em água ou caldo sem gordura mantém as calorias mais baixas.
• Adicionar azeite ou manteiga aumenta o número de calorias.
• O tamanho da porção em Portugal pode variar, influenciando assim a contagem total de calorias.

Como encaixar o sorgo no teu dia

Se estás a contar calorias, o sorgo pode ser uma boa adição à tua ementa. Por exemplo, podes consumi-lo como acompanhamento ou numa salada. Aqui vão algumas dicas:

• Usa 100 g de sorgo cozido como base para uma salada nutritiva.
• Adiciona legumes e uma fonte de proteína para equilibrar a refeição.
• Controla as porções para manter a contagem de calorias sob controlo.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	349	10,6	65,4	3,5

Acompanhamento na Nutrola

Na Nutrola, tens a facilidade de registar o que comes de várias formas. Podes tirar uma fotografia do teu prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. O objetivo é facilitar o acompanhamento do total de calorias do teu dia, sem a necessidade de andares a pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Sorghum, whole, raw".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Calorias do ovo: por 100 g e por porção
• Calorias da uva: por 100 g e por porção

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