Calorias do sésamo: por 100 g e por porção

O sésamo tem 587 kcal por 100 g. Este valor pode variar na prática, dependendo da forma como o sésamo é preparado e da quantidade que consumes.

Fatores que influenciam as calorias do sésamo

Na vida real, as calorias do sésamo podem ser afetadas por vários fatores:

• Preparação: O sésamo pode ser consumido cru, torrado ou como parte de pratos cozinhados, o que altera o seu valor calórico.
• Gordura adicionada: Se adicionares azeite ou outros ingredientes ricos em gordura, as calorias totais da refeição aumentam.
• Tamanho da dose: Em Portugal, as porções podem variar. Uma dose típica pode ser menor ou maior que 100 g, o que impacta diretamente nas calorias que ingerimos.

Como incluir sésamo na tua dieta

Se estás a contar calorias, o sésamo pode ser uma ótima adição à tua ementa. Aqui estão algumas sugestões:

• Podes adicionar sementes de sésamo a saladas para um toque crocante.
• Usa sésamo em molhos ou como cobertura de pratos, equilibrando a quantidade para manter as calorias sob controlo.
• Experimenta incluir sésamo em smoothies ou iogurtes, mas atenção à quantidade.

Registar o sésamo na Nutrola

Na Nutrola, é fácil registar o que comes. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem ter de pesar tudo.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	587	17,6	9,8	49,7

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Sesame seed".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Sésamo ou torresmo: qual tem menos calorias?
• Calorias do ovo: por 100 g e por porção

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