Sésamo ou torresmo: qual tem menos calorias?
Quando comparas sésamo e torresmo, o torresmo tem menos calorias por 100 g. No entanto, a diferença prática depende da porção e da forma como são preparados.
Calorias e Nutrientes
O sésamo apresenta 587 kcal por 100 g, enquanto o torresmo tem 569 kcal. Apesar de o torresmo ser ligeiramente mais baixo em calorias, é importante considerar outros fatores nutricionais:
- Proteínas: O torresmo tem uma quantidade significativa de proteína, com 45 g por 100 g, enquanto o sésamo contém 17,6 g.
- Gorduras: O torresmo apresenta 41,7 g de gordura, sendo que uma parte é saturada (15,1 g). O sésamo, por sua vez, tem 49,7 g de gordura, com 7,1 g saturada.
- Hidratos de carbono: O torresmo não contém hidratos de carbono, enquanto o sésamo tem 9,8 g.
Considerações sobre a Porção
A diferença nas calorias pode parecer pequena, mas a porção que consumes e a forma como os alimentos são preparados podem alterar bastante a contagem calórica. Por exemplo, se fizeres uma sandes com torresmo, a quantidade que usas pode aumentar as calorias totais. Já o sésamo, se usado como topping, pode ser mais fácil de controlar.
Recomendação Prática
Em vez de te focares apenas nas calorias, considera o contexto da tua alimentação. Ambos os alimentos têm os seus benefícios e podem ser incluídos numa dieta equilibrada. O importante é a moderação e a variedade.
| Por 100 g | Calorias (kcal) | Proteína (g) | Hidratos (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| Sésamo | 587 | 17,6 | 9,8 | 49,7 |
| Torresmo | 569 | 45,0 | 0,0 | 41,7 |
Acompanhar na Nutrola
Na Nutrola, podes registar facilmente o sésamo ou o torresmo através de fotografia, código de barras ou voz. Assim, consegues ver como cada um impacta o total do teu dia e tomar decisões mais informadas sobre a tua alimentação.
De onde vêm estes números
- Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Sesame seed".
- Composição por 100 g: USDA FNDDS (domínio público), registo "Pork Cracklings".
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
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Perguntas frequentes
Qual alimento tem menos calorias?
O torresmo tem menos calorias que o sésamo, mas a diferença é pequena.
O que considerar além das calorias?
É importante olhar para a porção e os nutrientes, como proteínas e gorduras.
Como posso registar alimentos na Nutrola?
Podes registar alimentos por fotografia, código de barras ou voz, facilitando o acompanhamento da tua dieta.