Calorias do fígado bovino: por 100 g e por porção
O fígado bovino tem 174 kcal por 100 g.
O que influencia as calorias do fígado bovino?
O valor das calorias pode variar por várias razões, como:
- Modo de preparação: Fritar em óleo ou manteiga aumenta as calorias.
- Gordura adicionada: O uso de molhos ou ingredientes adicionais também conta.
- Tamanho da dose: As porções em Portugal podem variar, afetando o total de calorias consumidas.
Como encaixar o fígado bovino no teu dia?
Se estás a contar calorias, o fígado bovino pode ser uma boa fonte de proteína. Pensa em combiná-lo com legumes ou arroz para uma refeição equilibrada. Por exemplo, uma sandes de fígado com salada pode ser uma opção prática e saborosa. Lembra-te de contabilizar as calorias dos acompanhamentos também.
Para te ajudar a manter o controlo das calorias, é útil usar uma aplicação como a Nutrola. Assim, consegues registar o que comes por fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz.
| Quantidade | Calorias (kcal) | Proteína (g) | Hidratos (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 174 | 26,3 | 5,1 | 4,6 |
De onde vêm estes números
- Composição por 100 g: USDA FNDDS (domínio público), registo "Beef Liver".
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem 100 g de fígado bovino?
100 g de fígado bovino contêm 174 kcal.
O que influencia as calorias do fígado bovino?
O modo de preparação e a gordura adicionada podem aumentar as calorias.
Como posso incluir fígado bovino na minha dieta?
Podes combiná-lo com legumes ou arroz para uma refeição equilibrada.