Calorias do carapau grelhado: por 100 g e por dose
O carapau grelhado tem 221 kcal por 100 g, e uma dose de 250 g contém cerca de 552 kcal.
O que é o carapau grelhado?
O carapau é um peixe pequeno, muito apreciado em Portugal, especialmente nas zonas costeiras. Grelhar este peixe realça o seu sabor e torna-o ainda mais delicioso.
- Ingredientes: carapau, sal, azeite, vinagre, limão.
- Servido frequentemente com molho de azeite e vinagre.
- É um prato versátil que combina bem com diversos acompanhamentos.
Benefícios nutricionais
Este prato é uma boa fonte de proteína, com 25,4 g por 100 g. As gorduras são moderadas, com 12,3 g, sendo a maior parte saudável.
Como preparar o carapau grelhado?
Grelhar o carapau é simples. Basta temperar o peixe com sal e limão antes de o colocar na grelha. O tempo de cozedura pode variar, mas o importante é não o deixar secar.
| Quantidade | Calorias (kcal) | Proteína (g) | Hidratos (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 221 | 25,4 | 0,0 | 12,3 |
| 1 unidade (250 g) | 552 | 63,6 | 0,0 | 30,7 |
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De onde vêm estes números
- Composição por 100 g: USDA FNDDS (domínio público), registo "Grilled Mackerel".
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
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- Calorias do lombo de porco grelhado: quanto pesa uma dose
- Quantas calorias tem o bife grelhado?
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Perguntas frequentes
Quantas calorias tem o carapau grelhado?
O carapau grelhado tem 221 kcal por 100 g.
Como preparar carapau grelhado?
Basta temperar o carapau com sal e limão e grelhá-lo até ficar cozido.
O carapau é saudável?
Sim, é uma boa fonte de proteína e contém gorduras saudáveis.