Biscoito de arroz ou biscoito de centeio: qual tem menos calorias?

O biscoito de arroz tem menos calorias por 100 g do que o biscoito de centeio.

Comparação Nutricional

Por cada 100 g, os valores nutricionais são:

  • Biscoito de arroz: 392 kcal
  • Biscoito de centeio: 446 kcal

Ambos os biscoitos têm a mesma porção de 30 g. O biscoito de arroz apresenta 118 kcal por porção, enquanto o biscoito de centeio tem 134 kcal.

Diferenças na Composição

Estes biscoitos pertencem à mesma família de alimentos, mas diferem na preparação e no teor de gordura. O biscoito de arroz tem menos gordura total, com 4,3 g, em comparação com os 14,9 g do biscoito de centeio. Além disso, o biscoito de centeio contém mais açúcar e sódio.

Recomendações Práticas

Na prática, a diferença de calorias pode ser insignificante dependendo da porção consumida e da forma como cada um é preparado. Ambos podem ser incluídos numa alimentação equilibrada.

Por 100 gCalorias (kcal)Proteína (g)Hidratos (g)Gordura (g)
Biscoito de arroz3927,181,14,3
Biscoito de centeio4466,168,814,9

Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, tens a opção de registar qualquer um dos biscoitos por fotografia, código de barras ou voz. Assim, consegues comparar o efeito no total do dia, sem decisões precipitadas.

De onde vêm estes números

  • Composição por 100 g: USDA FNDDS (domínio público), registo "Rice cake".
  • Composição por 100 g: McCance & Widdowson (Reino Unido), registo "Biscuit, rye".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

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Perguntas frequentes

Qual biscoito tem menos calorias?

O biscoito de arroz tem menos calorias do que o biscoito de centeio.

O que influencia as calorias nos biscoitos?

As calorias variam com a porção e a forma de preparação de cada biscoito.

Posso incluir biscoitos na minha dieta?

Sim, ambos os biscoitos podem ser incluídos numa alimentação equilibrada.