Amendoim cozido ou amendoim cru: qual tem menos calorias?

O amendoim cozido tem menos calorias que o amendoim cru.

Comparação nutricional

Por cada 100 g, o amendoim cozido tem 318 kcal, enquanto o amendoim cru tem 567 kcal. Aqui estão algumas diferenças:

• Proteínas: O amendoim cru tem mais proteínas, com 25,8 g, comparado com 13,5 g do cozido.
• Gorduras: O amendoim cru é mais gorduroso, com 49,2 g, em comparação com 22,0 g do cozido.
• Fibra: Ambos têm uma boa quantidade de fibra, mas o amendoim cozido tem ligeiramente mais.

Influência da preparação

A diferença nas calorias também depende da porção que consomes e do modo como os preparas. O amendoim cozido tende a ter menos gordura, enquanto o cru é mais denso em calorias.

Recomendação prática

Ambas as opções podem fazer parte de uma dieta equilibrada. Escolhe a que mais te agrada e consome com moderação.

Por 100 g	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
Amendoim cozido	318	13,5	21,3	22,0
Amendoim cru	567	25,8	16,1	49,2

Acompanhamento na Nutrola

Na Nutrola, podes registar facilmente qualquer um dos dois amendoins, seja por fotografia, código de barras ou voz. Assim, consegues comparar o impacto no total do dia em vez de decidires de cabeça.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Boiled Salted Peanuts".
• Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Raw Peanuts".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• O amendoim cozido: calorias, proteína e como registar
• Amendoim cozido ou amendoim natural: qual tem menos calorias?
• O amendoim: calorias, proteína e como registar
• Amendoim cozido ou amendoim com casca: qual tem menos calorias?

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