Albacora congelada estufada ou albacora congelada frita: qual tem menos calorias?

A albacora congelada estufada tem menos calorias do que a albacora congelada frita.

Comparação de calorias

Por 100 g, a albacora estufada contém 109 kcal, enquanto a frita tem 143 kcal. A diferença principal deve-se ao método de preparação e ao teor de gordura.

• Albacora congelada estufada: 109 kcal, 1,3 g de gordura
• Albacora congelada frita: 143 kcal, 1,5 g de gordura

Impacto da porção e da confeção

Ainda que a albacora estufada seja a opção com menos calorias, a escolha entre os dois depende da porção que consumes e do modo como a confeções. Cada método de preparação pode influenciar o resultado final.

Recomendação prática

Ambas as opções são saudáveis e podem ser incluídas numa dieta equilibrada. Experimenta variar a preparação para não te aborreceres e aproveita os benefícios nutricionais de cada uma.

Por 100 g	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
Albacora congelada estufada	109	24,3	0,0	1,3
Albacora congelada frita	143	32,3	0,0	1,5

Acompanhar na Nutrola

Podes registar a albacora estufada ou frita na Nutrola, usando fotografia, código de barras ou voz. Assim, controlas o impacto no total do dia e fazes escolhas mais conscientes.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Albacore deep-frozen, stewed".
• Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Albacore deep-frozen, fried without fat (pan)".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Quantas calorias tem a albacora congelada estufada?
• A albacora congelada frita: calorias, proteína e como registar
• Calorias da albacora congelada: por 100 g e por porção

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