A quinoa: calorias, proteína e como registar

A quinoa tem 120 kcal por 100 g.

Variação das Calorias

O valor calórico da quinoa pode variar dependendo de como a preparas. Por exemplo:

  • Adição de gordura (azeite, manteiga) aumenta as calorias.
  • Se cozinhar a quinoa, ela absorve água e a porção final pode ser maior.
  • O tamanho da dose em Portugal pode influenciar o total de calorias que consumes.

Como Encaixar a Quinoa no Teu Dia

Podes incluir a quinoa nas tuas refeições de várias formas. Por exemplo:

  • Em saladas, como base.
  • Como acompanhamento, substituindo arroz ou massa.
  • Em sopas, para aumentar a saciedade.

Ao contabilizares as calorias, não te esqueças de somar os ingredientes adicionais.

QuantidadeCalorias (kcal)Proteína (g)Hidratos (g)Gordura (g)
100 g1204,421,31,9

Como Registar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar o que comes de forma fácil. Tira uma fotografia do prato, lê o código de barras da embalagem ou descreve a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem a necessidade de andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

  • Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Quinoa (cooked)".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.

Perguntas frequentes

A quinoa é saudável?

Sim, a quinoa é uma boa fonte de proteína e contém fibras, o que a torna uma opção nutritiva.

Como cozinhar quinoa?

Cozinhar quinoa é simples: basta lavar, juntar água em proporção 2:1 e cozinhar até a água evaporar.

Posso comer quinoa todos os dias?

Sim, podes incluir quinoa na tua dieta diária, variando as preparações para evitar a monotonia.