A proteína da gema do ovo é uma boa fonte de nutrientes?

A proteína da gema do ovo é uma excelente fonte de nutrientes.

Benefícios da proteína da gema do ovo

A proteína presente na gema do ovo oferece vários benefícios, como:

• Construção muscular: Ajuda a reparar e construir tecidos musculares.
• Saciedade: Contribui para a sensação de saciedade, ajudando a controlar o apetite.
• Fonte de aminoácidos: Contém aminoácidos essenciais que o corpo não pode produzir.

Outros nutrientes na gema do ovo

Além da proteína, a gema do ovo também possui outros nutrientes importantes, como:

• Gorduras saudáveis: Contém ácidos gordos essenciais.
• Vitaminas: É rica em vitaminas A, D e E.

Consumo adequado da gema do ovo

É importante consumir a gema do ovo de forma equilibrada. As diretrizes recomendam limitar o consumo de sal a menos de 5 g por dia e de açúcares livres a menos de 10% da energia diária.

Como acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar a tua alimentação de forma simples. Tira uma fotografia do prato, lê o código de barras da embalagem, ou descreve a refeição por voz. Assim, verás o total do dia sem complicações.

De onde vêm estes números

• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

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