A carne de vaca assada: calorias, proteína e como registar

A carne de vaca assada tem 147 kcal por 100 g.

O que influencia as calorias

O valor calórico da carne de vaca assada pode variar por vários fatores:

  • Preparação: a forma como a carne é cozinhada e temperada pode adicionar calorias.
  • Gordura adicionada: o uso de óleos ou manteiga no preparo aumenta o valor calórico.
  • Tamanho da dose: as porções que comes em Portugal podem ser maiores ou menores do que 100 g.

Como encaixar a carne de vaca assada no teu dia

Se estás a contar calorias, a carne de vaca assada pode ser uma boa fonte de proteína. Uma dose pode ser incluída em refeições principais ou em sandes. Podes combiná-la com vegetais e uma fonte de hidratos, como arroz ou batatas.

QuantidadeCalorias (kcal)Proteína (g)Hidratos (g)Gordura (g)
100 g14727,30,04,2

Como registar na Nutrola

Na Nutrola, registas o que comes através de uma fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem precisar de pesar tudo.

De onde vêm estes números

  • Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Beef, bolar-blade, roasted/baked".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem a carne de vaca assada?

A carne de vaca assada tem 147 kcal por 100 g.

Qual é o teor de proteína na carne de vaca assada?

A carne de vaca assada contém 27,3 g de proteína por 100 g.

Como posso registar as minhas refeições na Nutrola?

Podes registar as tuas refeições por fotografia, código de barras ou descrição por voz.