A bresaola: calorias, proteína e como registar

A bresaola tem 165 kcal por 100 g.

O que influencia as calorias da bresaola?

O valor calórico da bresaola pode variar na prática devido a alguns fatores. A forma como é preparada, a quantidade de gordura adicionada e o tamanho da dose que decides consumir podem afetar as calorias que ingeriste. Por exemplo, se adicionares azeite ou outros ingredientes, o total de calorias aumenta.

• Preparação: A bresaola é geralmente consumida crua, mas se adicionares molhos ou outros acompanhamentos, isso altera as calorias.
• Gordura adicionada: A quantidade de gordura nos pratos com bresaola pode variar, o que também influencia as calorias.
• Tamanho da dose: Muitas vezes, as porções em Portugal podem ser diferentes das porções padrão.

Como encaixar a bresaola no teu dia?

A bresaola é uma ótima opção para incluir numa dieta equilibrada. Com 31,6 g de proteína por 100 g, é ideal para reforçar a ingestão proteica. Podes usá-la em saladas, sandes ou como aperitivo, sempre a contar as calorias. Se estás a seguir um plano de contagem de calorias, é fácil incluir a bresaola na tua ementa. Pensa em como a bresaola se encaixa nas tuas refeições e ajusta as quantidades de outros alimentos que consumes ao longo do dia.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	165	31,6	0,0	4,3

Como registar na Nutrola

Na Nutrola, tens várias formas de registar a bresaola. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem, ou descrever a refeição por voz. O importante é que vejas o total de calorias do dia sem a necessidade de andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Bresaola".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• O noz: calorias, proteína e como registar
• O pão: calorias, proteína e como registar

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.