A barriga de porco: calorias, proteína e como registar

A barriga de porco tem 358 kcal por 100 g.

O que influencia as calorias da barriga de porco?

O valor calórico pode variar devido a vários fatores:

• Preparação: Cozinhar a barriga de porco de forma diferente, como assada ou frita, pode aumentar as calorias.
• Gordura adicionada: Se adicionares óleo ou outros ingredientes, o total de calorias aumenta.
• Tamanho da dose: Em Portugal, as porções podem variar, afetando o total de calorias que consumes.

Como encaixar a barriga de porco no teu dia?

Se estás a contar calorias, é importante equilibrar a barriga de porco com outros alimentos. Por exemplo:

• Inclui vegetais para adicionar fibra e nutrientes.
• Controla a porção da barriga de porco para não ultrapassar o teu limite calórico.
• Pode ser uma boa opção para um almoço ou jantar, desde que te mantenhas atento às quantidades.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	358	15,0	0,0	33,1

Como registar na Nutrola?

Na Nutrola, registas o que comes tirando uma fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem ou descrevendo a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem ter que pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: McCance & Widdowson (Reino Unido), registo "Pork, thick belly with rind, raw".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• O carne de porco: calorias, proteína e como registar
• A vitela e porco picados: calorias, proteína e como registar

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