Sardinha em lata em água ou sardinha do atlântico crua: qual tem menos calorias?

A sardinha em lata em água tem menos calorias por 100 g do que a sardinha do atlântico crua.

Comparação nutricional

A sardinha em lata em água contém cerca de 19 kcal por 100 g, enquanto a sardinha crua tem 158 kcal. Aqui estão as principais diferenças:

  • Proteínas: A sardinha crua tem uma quantidade significativamente maior de proteínas.
  • Gorduras: A sardinha em lata tem muito menos gordura, o que a torna uma opção mais leve.
  • Hidratos de carbono: A sardinha em lata contém uma pequena quantidade de hidratos, enquanto a crua não tem.

Impacto da porção e confeção

A diferença calórica pode não ser tão relevante na prática, pois depende da porção que consomes e da forma como as preparas. A sardinha em lata é uma opção prática, enquanto a sardinha crua pode ser usada em pratos mais elaborados.

Recomendação prática

Ambas as opções são saudáveis e podem ser incluídas na tua alimentação. Considera a forma como as preparas e a quantidade que consumes para equilibrar a tua dieta.

Por 100 gCalorias (kcal)Proteína (g)Hidratos (g)Gordura (g)
Sardinha em lata em água192,63,10,2
Sardinha do atlântico crua15818,00,09,0

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De onde vêm estes números

  • Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Raw Water Convolvulus".
  • Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Atlantic Herring (raw)".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

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Perguntas frequentes

Qual é a diferença entre sardinha em lata e crua?

A sardinha em lata é mais baixa em calorias e gordura, enquanto a sardinha crua tem mais proteínas.

Como posso incluir sardinha na minha dieta?

Podes usar sardinha em lata em saladas ou sandes, e a crua em pratos grelhados ou cozidos.

A sardinha em lata é saudável?

Sim, a sardinha em lata é uma opção saudável, especialmente se escolhida em água e sem adição de conservantes.