Salmão em conserva ou salmão do atlântico fumado: qual tem menos calorias?
O salmão em conserva tem menos calorias por 100 g, com 129 kcal, enquanto o salmão do atlântico fumado tem 170 kcal.
Comparação dos valores nutricionais
Ambos os tipos de salmão são ótimas fontes de proteína, mas diferem na preparação e no teor de gordura.
- Salmão em conserva: 129 kcal, 19,7 g de proteína, 5 g de gordura.
- Salmão do atlântico fumado: 170 kcal, 20,9 g de proteína, 8,9 g de gordura.
Como a porção influencia
A diferença calórica pode não ser tão significativa na prática, dependendo da porção que consomes. Uma lata de salmão em conserva e uma fatia de salmão fumado podem variar muito em termos de quantidade na tua refeição.
Recomendação prática
Ambos os tipos de salmão têm os seus benefícios. Experimenta variar entre eles nas tuas refeições, aproveitando o sabor e os nutrientes que oferecem.
| Por 100 g | Calorias (kcal) | Proteína (g) | Hidratos (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| Salmão em conserva | 129 | 19,7 | 0,0 | 5,0 |
| Salmão do atlântico fumado | 170 | 20,9 | 1,6 | 8,9 |
Acompanhar na Nutrola
Na Nutrola, registas qualquer um dos dois por fotografia, código de barras ou voz, e comparas o efeito no total do dia em vez de decidires de cabeça.
De onde vêm estes números
- Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Canned Pink Salmon".
- Composição por 100 g: McCance & Widdowson (Reino Unido), registo "Salmon, Atlantic, aquaculture, cold smoked".
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
- Salmão em conserva ou salmão do atlântico: qual tem menos calorias?
- Salmão em conserva ou salmão fumado frio: qual tem menos calorias?
- O salmão do atlântico fumado: calorias por porção e alternativas
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Perguntas frequentes
Qual tem menos calorias, salmão em conserva ou fumado?
O salmão em conserva tem menos calorias, com 129 kcal por 100 g.
O que é melhor, salmão em conserva ou fumado?
Ambos são saudáveis, mas a escolha depende das tuas preferências e da porção que consumes.
Como registar salmão na Nutrola?
Podes registar salmão por fotografia, código de barras ou voz, facilitando o acompanhamento da tua alimentação.