Que Receitas Saudáveis Para o Natal Podemos Experimentar?

Para um Natal saudável, experimenta receitas que preservam o sabor, mas são mais nutritivas.

Entradas Saudáveis

As entradas são uma ótima forma de começar a refeição. Podes optar por:

• Salada de grão-de-bico com legumes frescos e um molho de azeite e limão.
• Paté de atum com abacate, servido em tostadas de pão integral.
• Tabuleiro de vegetais assados com ervas aromáticas.

Pratos Principais Tradicionais

Para o prato principal, mantém a tradição com um toque saudável:

• Bacalhau à brás feito com batata-doce em vez de batata normal.
• Perú assado com ervas e limão, acompanhado de puré de couve-flor.
• Arroz de marisco com arroz integral e muitos legumes.

Doces de Natal Alternativos

Os doces não podem faltar, mas podes torná-los mais leves:

• Bolo-rei caseiro com frutos secos e menos açúcar.
• Rabanadas feitas com pão integral e leite de amêndoa.
• Frutos vermelhos com iogurte grego e mel.

Como Acompanhar as Receitas na Nutrola

Na Nutrola registas o que comes através de fotografias, leitura de códigos de barras ou descrevendo a refeição. Assim, consegues ver o total do dia sem ter que pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Fatores de Atwater, usados na rotulagem europeia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Dieta mediterrânica: receitas tradicionais para experimentar
• Receitas saudáveis sem glúten: como diversificar a sua alimentação?
• Fígado: como preparar receitas saudáveis e saborosas?

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.