Quantas calorias tem a salada de beringela?

A salada de beringela tem 166 kcal por 100 g.

O que influencia as calorias?

As calorias da salada de beringela podem variar devido a vários fatores:

  • Preparação: Cozinhar a beringela de forma diferente pode alterar o valor calórico.
  • Gordura adicionada: Se usares azeite ou maionese, o valor calórico aumenta.
  • Tamanho da dose: Em Portugal, as porções podem ser maiores ou menores que 100 g.

Como encaixar a salada de beringela no teu dia

Se estás a contar calorias, a salada de beringela pode ser uma boa opção como acompanhamento ou prato principal. Por exemplo, se a incluis numa ementa com proteínas e hidratos de carbono, pode ajudar a equilibrar a refeição.

QuantidadeCalorias (kcal)Proteína (g)Hidratos (g)Gordura (g)
100 g1661,04,515,3

Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, registas facilmente a salada de beringela. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem a necessidade de andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

  • Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Aubergine salad (cooked) with lemon marinade".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.

Perguntas frequentes

Quais os principais ingredientes da salada de beringela?

Os principais ingredientes são beringela, azeite, alho e temperos, podendo variar conforme a receita.

A salada de beringela é saudável?

Sim, é uma opção saudável, rica em fibra e baixa em hidratos de carbono, se preparada sem muitos ingredientes calóricos.

Como posso preparar salada de beringela?

Podes grelhar, assar ou cozinhar a beringela e depois misturá-la com azeite, alho e outros temperos a gosto.