Quantas calorias tem a carne de vaca (perna) crua?
A carne de vaca (perna) crua tem 128 kcal por 100 g.
O que influencia as calorias da carne de vaca?
O valor calórico da carne de vaca pode variar por vários fatores:
- Preparação: A forma como cozinhas a carne pode adicionar calorias, especialmente se usares óleos ou molhos.
- Gordura adicionada: Cortes com mais gordura têm mais calorias.
- Tamanho da dose: A porção que decides consumir também influencia o total de calorias.
Como encaixar a carne de vaca (perna) crua num dia normal
Se estás a contar calorias, a carne de vaca pode ser uma boa fonte de proteína. Por exemplo, podes incluir uma dose de carne de vaca no almoço, acompanhada de vegetais e um hidrato de carbono.
Assim, consegues equilibrar a tua ementa e manter o total de calorias dentro do que pretendias.
| Quantidade | Calorias (kcal) | Proteína (g) | Hidratos (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 100 g | 128 | 20,2 | 0,0 | 5,3 |
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Na Nutrola, tens várias formas de registar o que comes. Podes tirar uma fotografia do teu prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. O objetivo é facilitar o acompanhamento das calorias do teu dia, sem a necessidade de pesar tudo.
De onde vêm estes números
- Composição por 100 g: Bundeslebensmittelschlüssel (Alemanha), registo "Beef shin/foreshank, raw".
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
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Perguntas frequentes
Quantas calorias tem 100 g de carne de vaca?
Tem 128 kcal por 100 g.
A carne de vaca é uma boa fonte de proteína?
Sim, contém 20,2 g de proteína por 100 g.
Como posso registar a carne na Nutrola?
Podes tirar uma foto do prato, usar o código de barras ou descrever a refeição por voz.