Peixe panga ou peixe cozido: qual tem menos calorias?

Por 100 g, o peixe panga tem menos calorias do que o peixe cozido.

Comparação nutricional

O peixe panga e o peixe cozido pertencem à mesma família de alimentos, mas apresentam diferenças no teor de gordura e na forma como são preparados.

• Peixe panga: 77 kcal por 100 g, 16,6 g de proteína, 1,1 g de gordura.
• Peixe cozido: 144 kcal por 100 g, 23,5 g de proteína, 5,5 g de gordura.

Impacto da confeção

A forma como preparas os alimentos pode influenciar as calorias. O peixe cozido, por exemplo, pode ter mais gordura se for cozinhado com azeite ou outros ingredientes.

• Cozer o peixe panga pode resultar numa opção mais leve.
• O peixe cozido pode ser mais substancial, dependendo da receita.

Por 100 g	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
Peixe panga	77	16,6	0,0	1,1
Peixe cozido	144	23,5	0,0	5,5

Recomendação prática

Ambos os tipos de peixe têm os seus benefícios. O importante é equilibrar o que comes ao longo do dia, sem demonizar nenhum dos dois. Experimenta alternar entre eles e observa como te sentes.

Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, registas qualquer um dos dois por fotografia, código de barras ou voz. Assim, consegues comparar o efeito no total do dia, em vez de decidires de cabeça.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Fineli, THL (Finlândia), registo "White fish, pangasius/hake/tilapia, average".
• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Fish, cooked (average)".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Peixe panga ou peixe branco cozido: qual tem menos calorias?
• Peixe panga ou peixe azul (cozido): qual tem menos calorias?
• Quantas calorias tem O peixe panga?

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