Os espargos brancos ou roxos descascados: calorias, proteína e como registar

Os espargos brancos ou roxos descascados têm 26 kcal por 100 g.

O que influencia as calorias?

O valor calórico dos espargos pode variar conforme a preparação, a gordura adicionada e o tamanho da dose em Portugal. Por exemplo, se os cozinhas com azeite ou manteiga, as calorias aumentam. O tamanho da porção também pode afetar o total de calorias consumidas.

Como encaixar os espargos no teu dia?

Os espargos são uma ótima opção para incluir nas refeições. Podem ser servidos como acompanhamento, numa salada ou até como ingrediente principal. Aqui vão algumas ideias:

  • Como acompanhamento de carnes grelhadas.
  • Num salteado com outros legumes.
  • Em sopas ou cremes.

Na Nutrola, os espargos brancos ou roxos descascados são fáceis de registar. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz.

QuantidadeCalorias (kcal)Proteína (g)Hidratos (g)Gordura (g)
100 g262,52,50,3

Como registar na Nutrola

Na Nutrola registas o que comes por fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz. O ponto é ver o total do dia sem andar a pesar tudo.

De onde vêm estes números

  • Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Asparagus, white or purple, peeled, raw".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.

Perguntas frequentes

Quantas calorias têm os espargos brancos?

Os espargos brancos descascados têm 26 kcal por 100 g.

Como posso preparar espargos?

Os espargos podem ser cozidos, grelhados ou salteados, dependendo da tua preferência.

Os espargos têm proteína?

Sim, os espargos contêm 2,5 g de proteína por 100 g.