O que significa consumir proteína zero lactose?

Consumir proteína zero lactose significa optar por produtos proteicos que não contêm lactose, tornando-os adequados para quem é intolerante a este açúcar.

O que é a proteína zero lactose?

A proteína zero lactose é um tipo de proteína que foi processada para remover a lactose, um açúcar encontrado no leite e em produtos lácteos. É especialmente relevante para:

• Pessoas com intolerância à lactose.
• Aqueles que querem evitar desconfortos digestivos.
• Quem procura alternativas a produtos lácteos.

Benefícios da proteína zero lactose

Optar por proteína zero lactose pode oferecer vantagens, como:

• Melhor digestão para intolerantes.
• Facilidade na inclusão em dietas.
• Variedade nas fontes de proteína.

Como usar proteína zero lactose na dieta

Podes encontrar proteína zero lactose em diversas formas, como pós para batidos ou barras energéticas. É uma boa ideia consultar um profissional de saúde para saber como integrá-la na tua alimentação.

Como acompanhar isso na Nutrola

Na Nutrola, registas o que comes de forma simples: tira uma fotografia do prato, lê o código de barras da embalagem ou descreve a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem complicações.

De onde vêm estes números

• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
• Valores de referência da EFSA para ingestão total de água.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• O açúcar contém lactose? O que isto significa para a sua dieta?
• A proteína do soro do leite contém lactose: o que isso significa para a sua alimentação?
• Quantas calorias tem o leite zero lactose?

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