Cream cheese ou creme de ricota: qual tem menos calorias?
O creme de ricota tem menos calorias por 100 g em comparação com o cream cheese.
Comparação Nutricional
Vamos ver como estes dois produtos se comparam em termos nutricionais:
- Cream Cheese: 350 kcal, 6,2 g de proteína, 34,4 g de gordura.
- Creme de Ricota: 158 kcal, 8,8 g de proteína, 11,9 g de gordura.
Diferença Prática
A diferença calórica entre o cream cheese e o creme de ricota é significativa. Contudo, na prática, a escolha entre os dois pode depender da porção que usas e da forma como os preparas. Por exemplo, se usares uma quantidade reduzida de cream cheese numa receita, a diferença poderá não ser tão grande.
Alternativa Mais Saudável
O creme de ricota pode ser uma alternativa mais saudável, especialmente se procuras reduzir a ingestão de calorias e gordura. É uma boa opção para espalhar em torradas ou para usar em receitas como molhos e sobremesas.
Na Nutrola, podes registar qualquer um dos dois por fotografia, código de barras ou voz, e comparas o efeito no total do dia em vez de decidires de cabeça.
| Por 100 g | Calorias (kcal) | Proteína (g) | Hidratos (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| Cream cheese | 350 | 6,2 | 5,5 | 34,4 |
| Creme de ricota | 158 | 8,8 | 4,0 | 11,9 |
De onde vêm estes números
- Composição por 100 g: USDA SR Legacy (domínio público), registo "Cream Cheese".
- Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Ricotta cheese".
Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.
Para ler a seguir
- O cream cheese: calorias, proteína e como registar
- Bolachas cream cracker ou bolacha água e sal: qual tem menos calorias?
- A creme de ricota: calorias, proteína e como registar
Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.
Perguntas frequentes
Qual é a diferença de calorias entre cream cheese e creme de ricota?
O cream cheese tem 350 kcal, enquanto o creme de ricota tem 158 kcal por 100 g.
Posso usar creme de ricota em receitas?
Sim, o creme de ricota é ótimo para molhos, sobremesas e como acompanhamento em várias receitas.
Como posso registar os alimentos na Nutrola?
Podes registar alimentos por fotografia, código de barras ou voz, facilitando o acompanhamento da tua alimentação.