Como reduzir o consumo de sal na sua alimentação sem perder o sabor?

Reduzir o consumo de sal é possível e não precisa de comprometer o sabor das tuas refeições. Aqui vão algumas dicas para te ajudar.

Usa ervas e especiarias

Uma excelente forma de dar sabor aos pratos sem sal é através de ervas e especiarias. Experimenta as seguintes opções:

• Orégãos
• Manjericão
• Pimenta
• Alho
• Cebola em pó

Opta por alimentos frescos

Alimentos processados costumam ter muito sal, por isso, dá preferência a alimentos frescos. Inclui na tua dieta:

• Frutas e legumes
• Carnes magras
• Pescado

Prepara as refeições em casa

Quando cozinhas em casa, tens total controlo sobre a quantidade de sal que usas. Experimenta estas dicas:

• Utiliza caldos caseiros sem sal
• Adiciona sumo de limão ou vinagre para realçar o sabor
• Evita o uso de molhos industrializados

Acompanhamento na Nutrola

Na Nutrola, podes registar o que comes de forma prática. Tira uma fotografia do teu prato, lê o código de barras da embalagem ou descreve a refeição por voz. Assim, consegues ver facilmente o total de sal que consumes ao longo do dia.

De onde vêm estes números

• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Como reduzir o consumo de sal sem sacrificar o sabor?
• Como adaptar a sua alimentação ao longo do tempo para perder peso?
• Quais são os passos para perder peso e reduzir a barriga?
• Como reduzir o consumo de sal na sua dieta?
• Como reduzir o sal na sua alimentação?

Regista as tuas refeições em segundos, por fotografia, código de barras ou voz: experimenta a Nutrola.