Como preparar marmitas saudáveis para o trabalho?

Preparar marmitas saudáveis para o trabalho é fácil e prático. Começa por escolher ingredientes nutritivos que te mantenham saciado durante o dia.

Escolher os ingredientes certos

Opta por alimentos que sejam ricos em proteínas, hidratos de carbono e fibra. Aqui estão algumas sugestões:

• Proteínas: peito de frango grelhado, atum, ovos cozidos ou leguminosas como grão-de-bico e feijão.
• Hidratos de carbono: arroz integral, quinoa ou batata-doce.
• Fibra: vegetais crus como cenouras, pimentos ou brócolos, e frutas como maçãs ou peras.

Montar a marmita

Ao montar a tua marmita, tenta equilibrar os grupos alimentares. Uma boa combinação pode ser:

• Peito de frango grelhado com arroz integral e brócolos.
• Atum com batata-doce e uma salada de alface e tomate.
• Uma sandes de fiambre com queijo e uma peça de fruta para o lanche.

Exemplos de refeições práticas

Alguns pratos portugueses que funcionam bem em marmitas incluem:

• Bacalhau à Brás, que é fácil de transportar e saboroso.
• Feijoada, que pode ser feita em quantidade e aquecida facilmente.
• Salada de grão-de-bico com atum e cebola, que é refrescante e nutritiva.

Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar o que comes de forma simples. Basta tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem ter de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

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