Como equilibrar a ingestão de açúcar e fibra na sua dieta?

Equilibrar a ingestão de açúcar e fibra é essencial para uma alimentação saudável.

Por que é importante a fibra?

A fibra é fundamental para a saúde digestiva e ajuda a controlar o açúcar no sangue. A ingestão adequada é de 25 g por dia.

• Melhora a digestão: A fibra ajuda a regular o trânsito intestinal.
• Controla o apetite: Alimentos ricos em fibra são mais saciantes.
• Ajuda na gestão do açúcar: A fibra pode ajudar a estabilizar os níveis de glicose.

O impacto do açúcar na alimentação

O consumo excessivo de açúcar pode levar a problemas de saúde. A Organização Mundial da Saúde recomenda que os açúcares livres representem menos de 10% da energia diária.

• Aumento de peso: O açúcar pode contribuir para o ganho de peso.
• Risco de doenças: Consumo elevado está associado a várias condições de saúde.
• Impacto na energia: O açúcar pode causar picos e quedas de energia.

Como equilibrar açúcar e fibra na dieta?

Para equilibrar a ingestão, opta por alimentos integrais e minimiza os açúcares adicionados. Inclui frutas, legumes e grãos integrais na tua ementa.

• Escolhe alimentos integrais: Têm mais fibra e menos açúcar.
• Evita bebidas açucaradas: Prefere água ou chá.
• Inclui mais frutas e vegetais: São ricos em fibra e nutrientes.

Como acompanhar a ingestão na Nutrola

Na Nutrola, registas o que comes por fotografia do prato, lendo o código de barras da embalagem, ou descrevendo a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem ter de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Ingestão adequada de fibra para adultos segundo a EFSA: 25 g por dia.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: açúcares livres abaixo de 10% da energia diária.
• Recomendação da Organização Mundial da Saúde: menos de 5 g de sal por dia.
• Valor de referência da EFSA para adultos saudáveis: 0,83 g de proteína por quilo de peso por dia.

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Como aumentar a ingestão de fibra na sua dieta?
• A importância da fibra na dieta: como garantir a ingestão adequada?
• O açúcar contém lactose? O que isto significa para a sua dieta?

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