Calorias da perna de frango (coxa e sobrecoxa) salteada: quanto pesa uma dose

A perna de frango (coxa e sobrecoxa) salteada tem 228 kcal por 100 g.

Fatores que influenciam as calorias

O valor calórico pode variar com a preparação, a gordura adicionada e o tamanho da dose. Por exemplo, se adicionares azeite ou outros ingredientes durante o salteado, as calorias vão aumentar. Em Portugal, uma dose comum é de aproximadamente 150 g, o que resulta em cerca de 342 kcal por porção.

Como encaixar a perna de frango num dia normal

Se estás a contar calorias, a perna de frango pode ser uma ótima fonte de proteína. Podes incluí-la na tua ementa, fazendo combinações com vegetais ou acompanhamentos que complementem a refeição sem exagerar nas calorias.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	228	22,6	0,0	14,5
1 unidade (150 g)	342	34,0	0,0	21,8

Acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, registas o que comes de forma prática. Podes tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do dia sem precisar de pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: USDA FNDDS (domínio público), registo "Chicken Leg (drumstick and thigh, sautéed, skin)".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

• Quantas calorias tem a perna de frango (coxa e sobrecoxa) estufada?
• A perna de frango (coxa e sobrecoxa) grelhada: calorias e como registar sem pesar

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