Calorias da espetada madeirense: por 100 g e por dose

A espetada madeirense tem 191 kcal por 100 g e cerca de 478 kcal por dose de 250 g.

O que é a espetada madeirense?

A espetada madeirense é um prato típico da Madeira, onde a carne de vaca é grelhada em espetos e temperada com alho e louro. Este prato é uma verdadeira iguaria, muito apreciada por quem visita a ilha. Os ingredientes principais incluem:

• Carne de vaca
• Alho
• Louro
• Pimento
• Azeite

Calorias da espetada

Por cada 100 g de espetada, encontramos 191 kcal. Quando falamos de uma dose, que normalmente é de 250 g, o valor sobe para cerca de 478 kcal. O que mais influencia estas calorias é a escolha da carne de vaca, que pode variar em gordura e, consequentemente, no valor energético.

Quantidade	Calorias (kcal)	Proteína (g)	Hidratos (g)	Gordura (g)
100 g	191	17,1	1,0	12,9
1 espetada (250 g)	478	42,8	2,5	32,2

Valores nutricionais

Além das calorias, a espetada madeirense contém 17,1 g de proteína, 1,0 g de hidratos de carbono e 12,9 g de gordura por 100 g. É uma boa fonte de proteína, ideal para quem procura uma refeição saborosa e nutritiva.

Como acompanhar na Nutrola

Na Nutrola, podes registar o que comes de forma prática. Basta tirar uma fotografia do prato, ler o código de barras da embalagem ou descrever a refeição por voz. Assim, consegues ver o total do teu dia sem te preocupares em pesar tudo.

De onde vêm estes números

• Composição por 100 g: Ciqual, ANSES (França), registo "Beef on skewer".

Explicamos as bases de dados que usamos em fontes.

Para ler a seguir

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